Farina di scarafaggi: a chi non piacerebbe?

Eleonora Gitto

Arriva dal Brasile la farina di scarafaggi che, a quanto pare, è molto proteica e salutare. Se le inventano di tutti i colori, e non solo nel campo dell’elettronica e dell’informatica, anche nel campo alimentare. Nei prossimi decenni, a fronte dell’aumento pressoché esponenziale della popolazione mondiale, ci potrebbe essere un […]