Ingoia anguille vive, gli viene rosicchiato l’intestino

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Sulla carta si trattava di un’antica ricetta della medicina tradizionale cinese per il trattamento della costipazione, ricetta che però ha quasi portato alla morte di un uomo. Il vecchio rimedio richiedeva di prendere un’anguilla viva e di ingoiarla intera senza masticarla. Secondo questa antica ricetta, l’anguilla muovendosi lungo l’intestino dovrebbe mangiare […]

Droga sversata nei fiumi rischia di uccidere le anguille

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Da anni ormai, l’inquinamento da un lato e l’aumento dei prelievi per uso alimentare dall’altro stanno rapidamente impoverendo le riserve d’acqua dolce del pianeta, al punto da prosciugare interi fiumi, ma la cosa peggiore è che i pochi ancora rimasti, soprattutto quelli che attraversano le nostre città, sono sempre più […]