Scala di Scoville: sai misurare il peperoncino piccante?

Quanto pensiamo alle “scale” di misurazione, il riferimento è in genere a…

Ignora gli ingredienti sull’etichetta del cibo, le conseguenze sono disastrose

Non ha minimamente considerato l’etichetta del cibo che riportava un avvertimento enorme…

Peperoncino, il Reaper quasi letale per un giovane americano

Tra gli amanti dei gusti forti, i peperoncini sono senza dubbio tra…

Nel peperoncino il segreto per dimagrire

L’ultima novità in campo di lotta ai chili di troppo e all’obesità…