Dopo il famoso video dove le pecore sono state sorprese a girare in tondo senza una apparente motivo, su internet si sono moltiplicate le teorie: ecco una possibile ragione. Video di pecore che girano in tondo senza sosta sono stati condivisi per diversi giorni ed hanno allarmato le persone in […]
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Gorgonzola ritirato per presenza di Listeria, sul mercato tedesco
Presenza di Listeria monocytogenes nel gorgonzola immesso sul mercato tedesco. Le autorità tedesche hanno ritirato dal mercato alcuni lotti di gorgonzola prodotti in Italia a causa della presenza di Listeria monocytogenes. Nello specifico si tratta del prodotto “SAN FABIO GORGONZOLA DOLCE DOP 200g”, EAN 23685390 e “SAN FABIO GORGONZOLA PICCANTE DOP […]
Epidemia di listeria per i surgelati: allerta in Europa
Sono ben 47 i casi che si contano in Europa per l’epidemia di listeria da surgelati, in via precauzionale diversi prodotti sono stati ritirati dal mercato e vietata la commercializzazione da parte di un’azienda agricola ungherese. Vietata la commercializzazione di verdure di un’azienda agricola ungherese. Aumentano i prodotti ritirati dal […]
Listeria nel prosciutto cotto, allerta RASFF
RASFF, ovvero la Food and Feed Safety Alert, ha lanciato l’allarme per rischio listeria nel prosciutto cotto stagionato italiano che è stato ritirato dal mercato europeo, lo rivela il comunicato stampa dello sportello dei diritti che precisa: Questa settimana tra le esportazioni italiane in altri Paesi che sono state ritirate […]
Listeriosi uccide più di 180 persone in Sudafrica
In questi ultimi tempi se ne sta parlando molto, la listeriosi, basata sul batterii Listeria monocytogenes, è una malattia infettiva che si sviluppa principalmente attraverso foraggi e terreno, il microrganismo interessato difatti sovente si trova nelle acque di superficie, nella materia fecale, nel terreno e nei foraggi appunto, allo stato attuale […]