Il paradosso del plateau: quando la forza di volontà non basta più Esiste un momento preciso, nel...
metabolismo
Il corpo umano è una macchina termodinamica complessa che non smette mai di affascinare. Spesso pensiamo al...
Quante volte ci è capitato di guardare l’ago della bilancia salire, o di faticare a scendere, e...
Per decenni abbiamo ripetuto un mantra: “il metabolismo rallenta con l’età“. Una credenza diffusa e radicata che...
