Chi di noi non ha mai sentito parlare di tartufo? Tutti, eppure non proprio tutti l’abbiamo assaggiato, quantomeno non nelle sue varietà più pregiate, ed il perché è presto detto: il tartufo è molto costoso ed anche pochi etti possono arrivare a costare diverse migliaia di euro. Ma perché questo […]
Salute
Notizie di salute e novità in campo sanitario.
Cosa sono in realtà i sogni? Ecco la spiegazione
Forse i più grandi misteri della nostra vita sono quella sorta di “brevi film”, a volte bizzarri, che guardiamo quando ci addormentiamo. I sogni, da sempre, hanno destato l’interesse di molti scienziati perché sono quasi impossibili da capire. Tuttavia, ci sono molti fatti comprovati che alcuni scienziati sono stati in […]
La caponata, conosci uno dei più gustosi piatti siciliani?
In Italia, regione che vai, prelibatezza che trovi, e certamente la Sicilia è una di quelle regioni dove non mancano certo i piatti che sono un vanto addirittura in tutto il mondo. Chi non conosce il cannolo o la cassata? Ma anche gli arancini, la granita con la brioche, il […]
Europa: Pasta italiana contaminata da insetti
Allerta per la pasta italiana esportata in Europa, la segnalazione è arrivata rispettivamente dall’Islanda e dalla Danimarca. Il Sistema rapido di allerta comunitario (RASFF), in queste ore, sta lanciando l’allarme sulla presenza di insetti in alcuni lotti di pasta secca (dei quali non si conosce la marca). “C’è la possibilità […]
Cucina: quando la si può definire gourmet?
Da qualche anno a questa parte c’è una parola che sta impazzando nell’ambito della ristorazione: “gourmet”. Che si tratti di una pizza, di un piatto di pasta o dell’antipasto più semplice, sembra che basti aggiungere la parolina magica “gourmet” per innalzarne la qualità ed anche il pezzo. In realtà la […]
Depressione, presto si potrà curare con uno spray nasale
Sono potenzialmente infinite le malattie che possono colpirci, ma tra le più insidiose c’è senza dubbio la depressione: ancora difficile da diagnosticare con precisione, ancora fin troppo sottovalutata, spegne giorno per giorno la voglia di vivere, portando letteralmente a “morire” dentro chi ne viene colpito. Negli ultimi anni c’è indubbiamente […]
Narghilè, ormai sostituiscono sigari e sigarette?
Quando si pensa al fumo, è inevitabile che si pensi a sigarette e sigari, anche perché è indubbio che sono i prodotti maggiormente diffusi. Ma in realtà sono tanti i dispositivi e strumenti diffusi in commercio, ed uno dei più antichi è il Narghilè. Ma di cosa si tratta? Il […]
Panelle, ecco il più buono degli street food
Oggi in giro per il mondo si va in cerca dello “street food”, del cibo di strada capace di far sentire i veri sapori ed odori di ogni terra, senza le contaminazioni che nel bene e nel male caratterizzano ormai ogni cucina. Una cucina tanto povera quanto genuina, proprio quella […]
Allarme mercurio nel pesce decongelato
Il Ministero della Salute ha chiesto il ritiro di tranci di pesce smeriglio decongelato a rischio mercurio. Come rivela lo sportello dei diritti: L’avviso è stato pubblicato sul sito del Ministero della Salute. Il richiamo riguarda tutto il territorio nazionale e nello specifico interessa il lotto 1900498 dei tranci di […]
Ridurre le rughe: ecco la differenza tra filler e botox
Sempre più uomini e donne, ormai indistintamente anche dal sesso, si rivolgono alla chirurgia estetica per migliorare il proprio aspetto: vengono richiesti interventi molto invasivi, per cambiare la forma del naso o del seno, ad esempio, ma sono richiestissimi anche piccoli interventi di riempimento delle rughe e degli inestetismi del […]