Purtroppo chi soffre di questa patologia sa benissimo che non c’è una vera e propria cura: chi soffre di celiachia deve rassegnarsi a vita a seguire un’alimentazione priva di glutine.
Una limitazione non da poco, se si conta che il glutine è presente in tantissimi alimenti di uso quotidiano, anche se negli ultimi anni, per fortuna, c’è stato un vero e proprio boom dei prodotti gluten free.
Ma a quanto pare qualcosa sta per cambiare: è stato infatti scoperto un vaccino in grado di annullare l’effetto del glutine nell’intestino.
Il vaccino è ancora in fase sperimentale ma potrebbe rappresentare una vera e propria rivoluzione per le tante persone che soffrono di celiachia.
Il vaccino Nexvax2 (che ora entra nella sua seconda fase di sperimentazione) è stato messo a punto da studiosi australiani e mira a riprogrammare la risposta del sistema immunitario dei celiaci al glutine.
Il ricercatore capo e gastroenterologo Dr Jason Tye-Din, del WEHI e del Royal Melbourne Hospital, ha dichiarato che il vaccino punta alle cellule specifiche del glutine, insegnando al corpo come gestire il glutine in modo più efficace.
