L’incapacità di addormentarsi può essere influenzata dal consumo di alimenti contenenti sostanze stimolanti, come la caffeina.
Oksana Mikhaleva, specialista in endocrinologia e nutrizione presso la SM-Clinic e dottore in scienze mediche, ha discusso gli effetti che certi cibi possono avere sul riposo notturno.
Ha evidenziato come il caffè, il tè nero e il cioccolato possano indurre un senso di allerta e un incremento dell’energia.
Allo stesso modo, alimenti ad alto contenuto di grassi consumati a cena (come carne grassa, cibo da fast food, piatti ricchi di salse grasse e cibi fritti) possono appesantire il sistema digestivo per lunghe ore, stimolandone l’attività. Questo può portare a sintomi quali dolore addominale, nausea e sensazione di pesantezza sotto le costole a destra, che interferiscono con la qualità del sonno.
L’esperta ha anche sottolineato come un’eccessiva ingestione di proteine prima di coricarsi possa prolungare il processo digestivo, causando una sensazione di pesantezza nello stomaco che può disturbare il riposo notturno.
Mikhaleva raccomanda di consumare l’ultimo pasto della giornata almeno 2-3 ore prima di andare a letto. Mangiare oltre questo lasso di tempo può rendere difficile addormentarsi a causa dell’attivazione della digestione e della produzione di ormoni legati al sistema digestivo e all’assorbimento dei nutrienti, come l’insulina e il peptide simile al glucagone.
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