Yogurt greco, perchè è sempre presente nelle diete?

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Una dieta sana ed equilibrata, come insegnano tutti gli esperti, deve essere varia e variegata, prevedendo tutti i macronutrienti ed anche la stragrande maggioranza degli alimenti. Ma ce n’è uno che sembra onnipresente e che viene sempre consigliato, come colazione o spuntino: lo yogurt greco. Ma perché viene consigliato e […]

MMA, lo sport di tendenza che piace a tutti

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Ormai l’estate è finita, e per tanti anche il tempo degli stravizi a tavola: basta forchetta, al via l’iscrizione in palestra, con la buona volontà di andarci veramente. Le palestre nostrane offrono una miriade di corsi differenti, dove c’è solo l’imbarazzo della scelta, ma c’è un nuovo sport che sta […]

Le proprietà della quinoa, amaranto & Co

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Li chiamano pseudo o falsi cereali perché dai loro semi si ottengono gustose farine, ma quinoa, amaranto e grano saraceno sono tutt’altro. Privi di glutine, molto ricchi di proteine, sali minerali e calcio, sono l’alternativa sana a carne e latticini riscoperta da chef e diete salutiste. Iniziamo dall’amaranto: era l’alimento […]

Carne di maiale: è possibile mangiarla cruda?

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Da sempre ci hanno ripetuto che la carne di maiale è una di quelle che va assolutamente cotta: via libera al carpaccio di manzo e anche di molte tipologie di pesce, ma niente da fare per la carne suina. Il perché è presto detto: la carne di maiale, così odiata […]

Assenza di gravità, può uccidere le cellule tumorali

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Una recente ricerca degli scienziati ha dimostrato che l’esposizione alla microgravità distrugge fino al 90% delle cellule tumorali entro 24 ore. Ciò non significa che i malati di cancro verranno inviati in orbita sulla terra, ma gli scienziati hanno un altro suggerimento: riprodurre questo effetto usando farmaci sviluppati. È noto […]

Mangiare senza ingrassare: quali grassi fanno bene?

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Erroneamente si crede che, per perdere peso ma anche solamente per abbassare il colesterolo e vivere meglio, bisogni eliminare del tutto i grassi. Una convinzione del tutto errata, dato che tutti i macronutrienti presenti nei cibi devono essere presenti, anche se nella giusta proporzione. Ma è anche importante sapere che […]

Maternità surrogata, di cosa si tratta?

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In molte parti del mondo, anche se purtroppo non nella cattolicissima Italia, ci sono una miriade di modi differenti per diventare genitori, alcuni dei quali non passano per l’adozione. Un esempio per tutti, la maternità surrogata: ma di cosa si tratta? La surrogazione di maternità, talvolta anche denominata utero in […]

I drink green depurativi che fanno bene alla pelle

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I drink green eliminano le tossine e integrano quando è necessario, affiancano lo skincare e in più sono anche buoni. Carote, mele, zenzero, cavolo, mandorle, zucca, barbabietola, curcuma, menta, cetriolo e peperoncino, la scelta è molto ampia. Succhi verdi, centrifugati sono bevande naturali, utili per depurare l’organismo e aiutare la […]

Il miele virtù e proprietà: un alleato del benessere

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Il miele dolcifica le bevande e ha meno calorie e non solo: contiene molte sostanze nutrienti come vitamine del gruppo B, oligoelementi e minerali. Per tutte queste ragioni è un alimento energetico, molto utile per gli sportivi prima e dopo l’allenamento e anche a chi è in convalescenza quando l’appetito […]