Le fantastiche proprietà del cumino

L’olio che si ricava dal cumino è un farmaco naturale. Aiuta a controllare glicemia e colesterolo. Ha un effetto ansiolitico e sgonfiante e se lo massaggi sulla pelle allevia le dermatiti e il mal di pancia. Cumino per combattere i dolori articolari In caso di infiammazioni alle giunture ma anche […]

Olio, extravergine è davvero il migliore?

Elemento cardine anche nella dieta mediterranea, l’olio è un alimento usatissimo in molte parti del mondo, anche se è noto che ne esistono numerose varietà, e non tutte ugualmente buone e soprattutto salubri. Nella nostra alimentazione l’olio da preferire è quello extravergine di oliva. Ma cosa significa questa denominazione? L’attributo […]

Olio, ecco quanti kg di olive servono per ogni litro

L’ultima annata non è stata ottima e i prezzi sono quindi inesorabilmente destinati a salire, ma sulle tavole degli italiani l’olio di oliva proprio non può mancare. Dalle innumerevoli proprietà benefiche e principe della dieta mediterranea, l’olio è un alimento pregiato, per la sua alta qualità ma anche per la […]

Merenda, niente fa bene come il connubio pane e olio

La maggioranza di noi ripensa con nostalgia alla propria infanzia, quando si era spensierati e senza problemi certo, ma anche quando ci si poteva far coccolare dai manicaretti culinari della nonna. La nonna che ci vedeva sempre magri e sciupati anche quando la bilancia diceva palesemente il contrario, che ci […]

Olio d’oliva, toccasana contro il tumore al seno

Il tumore al seno è una delle patologie più temute dall’universo femminile, soprattutto perché, se non curato immediatamente, ha ancora un tasso molto alto di mortalità. Se è certo che questa patologia, come del resto qualsiasi tipo di malattia, si può cercare di prevenire stando attenti anche alla propria alimentazioni […]