Non sappiamo più cosa sono le buone maniere a tavola

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Una recente indagine ha portato alla luce che una larga maggioranza delle persone ritiene che l’attenzione verso le buone maniere a tavola sia diminuita rispetto al passato, evidenziando che oltre la metà degli abitanti di diversi Paesi, si sente disturbata dalle mancanze di buone maniere tra i propri familiari. Ora […]

Mai pranzare sulla scrivania da lavoro, ecco perchè

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Molte persone credono che lavorare durante l’intervallo pranzo, consumando il pasto direttamente alla propria scrivania, sia una strategia efficace per ottimizzare il tempo, consentendo di completare maggiori mansioni e concludere l’orario lavorativo più velocemente. Ma, è veramente vantaggioso per la propria routine professionale e personale pranzare mentre si lavora? Due […]

Il segreto della longevità dei giapponesi è un rito a tavola

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La longevità del popolo giapponese è nota in tutto il mondo, essendo frequentemente classificati tra le popolazioni con l’età media più alta. La ricerca scientifica ha a lungo indagato le cause di questa fenomenologia, evidenziando che uno degli elementi chiave potrebbe essere rinvenuto nelle pratiche alimentari. Si è osservato infatti […]